根據提供的信息，1688 店鋪的所有商品數據接口是無法直接獲取的。1688 是阿里巴巴集團旗下的批發交易平臺，其商品數據是由各個商家自行發布和管理的。如果您想獲取某個店鋪的全部商品數據，可以嘗試以下方法：
1.聯系店鋪賣家：您可以通過 1688 平臺上的聯系方式與店鋪賣家進行溝通，詢問是否能提供商品數據。
2.使用 1688 開放平臺：阿里巴巴提供了開放平臺，開發者可以通過開放 API 獲取到一些商家的商品數據。您可以訪問阿里開放平臺官網，了解相關接口和開發文檔。
3.通過 JAVA，PHP,Python,C..等開發語音進行封裝接口，拿到店鋪所有商品數據。
1688.item_search_shop-獲取 1688 店鋪所有商品數據接口返回值說明
1.請求方式：HTTP POST GET ；復制 Taobaoapi2014 獲取 APISDK 文件。
2.請求地址：http://o0b.cn/opandy
3.請求參數
請求參數：seller_nick=b2b-2200733087881719de&start_price=0&end_price=0&q=&page=1&cid=參數說明：seller_nick:店鋪昵稱或 sid(目前只支持 sid))sort:排序[bid,_bid,_sale,_credit](bid:總價(升序)_bid:總價(降序),sale:銷量,默認綜合排序,time：新品)sort=new 為店鋪上新數據,格式不統一,請注意 page:頁數
4.請求示例
需要注意的是，獲取商品數據可能需要賣家的授權或者支付相應的費用，具體情況可能需要和店鋪賣家進行溝通。
